Salada de lulas com cogumelos e sementes de gergelim
Squid salada, couve e cogumelos
Salada de frango com lulas e cogumelos
Salada do arroz com camarões e lulas
"A alegria do Tsar" - salada com lulas e caviar vermelho
Lulas apenas recentemente se tornaram "habitantes" de nossos pratos culinários, mas já ganhou grande popularidade entre os conhecedores do "mar" pratos. Acontece que a nossa anfitriã inicialmente desaprovando e desconfiar de nada de novo. Concordo, quando pela primeira vez ver em refrigeradores de supermercados, carcaça lulas congeladas, e ninguém vem à cabeça, eles podem ser tão saborosa e saudável. Mas é o suficiente para tentar lula uma vez bem preparados para o seu coração subjugado este habitante do mar profundo.
Kalmarovoe carne tem elevado valor nutritivo para o corpo humano. A copa aminoácidos, vitaminas e minerais, Kalmar apenas em enormes quantidades contém iodo, fósforo e taurina, que mostra o corpo de excesso de colesterol. A sua carne mantém um grande abastecimento de vitaminas B e C, bem como potássio e ferro, cálcio e manganês. Kalmarovoe carne é excelente para o menu infantil, porque o conteúdo de lisina e arginina torna indispensável para o poder benéfico de crianças de todas as idades.
Moradores de diferentes países por um longo tempo aprendi a realmente criar uma variedade de pratos de lula, nas latitudes russos populares cozinhar diferentes tipos de produto dietético: é cozido, frito e cozido, pairo, fazer pratos no forno de microondas. Squid pode ser idiota, seco, fumaça, salga, decapagem e de conservas, e, de qualquer forma, ele irá manter o seu sabor delicado.
Squid cozido uma variedade de aperitivos frios, saladas e hambúrgueres, almôndegas, pratos quentes e sopas. Boa sanduíches com lulas, ele vai se encaixar perfeitamente em sua receita risoto, massas ou sushi! Kalmar é combinado com cogumelos, legumes, algas, frutas, aves, nozes e ervas. Faça qualquer molho para ele, você vai desfrutar plenamente do rico sabor de sua carne macia. Nós oferecemos vários tipos de saladas preparadas com lula, cogumelos e outros ingredientes para os conhecedores da multa rico sabor deste produto.
Salada de lulas com cogumelos e sementes de gergelim
Kalmarovoe produto de carne é uma proteína dietética, tem um valor nutritivo superior, e existem relativamente poucas calorias (total de 100 gramas de produto por 100 kcal). Assim, salada de lulas não irá afectar a sua figura, e apenas saturar o corpo com nutrientes e vitaminas.
Ingredientes:
Kalmar - 3 peças
Pleurotos frescos - 0, 5 kg
Couve chinesa com folhas verdes - 1 peça
Um cebolas
Green - 1 maço
Grãos colher de sopa de gergelim
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Limão - 1 pc
Especiarias e sal é adicionado, com base no seu próprio gosto
Preparação:
Carcaças de lulas precisa descongelar e lave sob água corrente. Então você começa a cortar: através de uma incisão na cabeça e tirar o interior de um acorde, escaldado com água fervente, e que a carne facilmente fazer um filme. Limpe as lulas uma obrigação. Nós também oferecemos para começar a fritar cogumelos. Então, eles obter um saboroso e suculento, você precisa lavado e cogumelos secos-toalha cortado em tiras e enviar em uma frigideira quente, cozinhe em bastante calor elevado com a tampa por 5-10 minutos, retire a tampa, parafuso do calor para a posição de médio, acrescente a cebola já picados e precisa de outro para 15 minutos. Não se esqueça que os cogumelos precisa de um bom sal e pimenta.
Folhas verdes de corte couve chinesa em quadrados, adicione as lulas e cogumelos. Todos os componentes misture bem. Regue com o suco de limão, adicione o azeite para o seu sal e pimenta gosto. No final decorar a sua salada de lula com cogumelos com sementes de sésamo. Você pode servir o prato sobre a mesa - Aprecie a sua refeição!
Squid salada, couve e cogumelos
Esta carne de molusco exclusivo é organicamente combinado com todos os tipos de cogumelos. A salada de lula com cogumelos, adicione as ervas, coreano, e você se sentir como ele vai provar picante oriental e interessante. O prato é perfeito para aqueles que estão em jejum, ou para aqueles que aderem a uma dieta de baixa caloria.
Ingredientes:
Kalmar - 4 peças
1 frasco de cogumelos em conserva
Meio quilo de repolho
1 cenoura
Alho - 4 dentes
4 colheres de sopa de azeite de oliva
Ervas e especiarias coreanas para a salada - 1 colher de chá
Especiarias, sal e açúcar - apenas no seu gosto
Preparação:
Carcaças de lulas para cortar, lave e mergulhe em água fervente por 2-3 minutos. Mas antes disso, na água, adicione a pimenta ea folha de louro. Lembre-se que você não pode digerir lula, caso contrário, a carne se tornará difícil. Se isso acontecer, continue a cozinhar uma ave inteira por cerca de 30 minutos. Kalmar diminuir em volume e tamanho, mas mais uma vez tornar-se macio.
Cogumelos deformação da salmoura e cortadas em fatias pequenas. Lave o repolho, dividir pelas folhas e corte em cubos. Cenouras ralar. Em um recipiente separado, misture o azeite com especiarias coreano, açúcar e sal. Mergulhe sua salada com esta mistura. Vamos sentar em um lugar fresco. Legumes precisam de tempo para marinado em um recheio picante. Meia hora depois a salada está pronto para alimentar!
Salada de frango com lulas e cogumelos
Está à procura de um prato fácil e extremamente saborosa? Esta salada com lula e cogumelos fritos tem o potencial para se tornar o seu favorito. Todos os hóspedes serão agradavelmente surpreendido com a escolha de componentes e sua combinação e gosto refinado dos pratos.
Ingredientes:
Para a salada:
Squid - 2 peças
Cogumelos frescos - 200 gramas
Filé de frango - 300 gramas
Couve chinesa - 1 peça
4 tomates
Para o molho:
4 colheres de sopa de azeite de oliva
Um limão
Um grupo de jovens cebolinha
Molho de soja - 2 colheres de chá
Adicione sal a seu gosto
Preparação:
Salada de frango é necessário para este fervida. O frango é cozido em água e sal, não se esqueça de adicionar a folha de louro. Depois arrefecida filetes em uma placa e corte em tiras, após o envio de uma grande tigela de salada. Fervida fatia lulas bem - canudos. Os tomates devem ser lavados e cortados em canecas bonitas. Lave os cogumelos, se necessário, limpo, dividem-se em quartos e frite em uma panela em 2 etapas (em fogo alto, então - em média) por uma gota de azeite de oliva em combinação com molho de soja. Frite os cogumelos em total deve ser não mais do que 10 minutos.
Pequim repolho pique finamente e enviar para os outros ingredientes. Salada misture bem. Continue a cozinhar o molho: em uma tigela separada, misture o azeite, o suco de meio limão, molho de soja e sal. Pique as cebolas verdes, largou a faca um pouco, para que ele deixe o suco, adicione o molho e mexa. Tempere generosamente com o seu molho de salada e deixe de molho - uma hora na geladeira deve ser suficiente. Então prato seus convidados vão ficar satisfeitos.
Salada do arroz com camarões e lulas
Rápido, saborosa e nutritiva - que é o lema de qualquer dona de casa moderna quer não só para reduzir o tempo gasto na cozinha, mas ao mesmo tempo para agradar familiares e convidados, com novas idéias frescas. Nós oferecemos a tocar o mundo de novos sabores e experiências com uma salada de lula. Um camarão será uma adição digna dele!
Para a salada:
Squid - 2 peças
Arroz de grão longo - 3-4 colheres de sopa
Camarão congelado - 300 gramas
Conservas de ervilhas verdes - um Banco
Cogumelos conservados - Banco 1
Alface - 1 maço
Egg - 3 peças
Ervas (endro) - 1 maço
Maionese baixo teor de gordura - 100 gramas
Sal, especiarias - a gosto
Preparação:
Squid ferver em água levemente salgada por 2-3 minutos, literalmente, ele não permite que eles digerir. Retire da água fervente - deixe-os arrefecer e secar - cortado em tiras. Fervura do camarão em bastante água com sal. Se você comprou um camarão congelado pronto, você só precisa descongelar-los simplesmente segurando na mesa ou em água fria. Limpá-los, deixando apenas a carne.
Ferva o arroz em um grande volume de água, por isso era quebradiço. Ovos cozidos cortados em cubos. Cogumelos podem tomar qualquer. Cogumelos, cogumelos, boletos e chanterelles melhor acentuar este prato. Cogumelo Corte cada em várias partes, não menor. Decantar o líquido com ervilhas verdes e adicioná-lo aos outros ingredientes da salada.
Todos os componentes de mistura em uma tigela grande, e bem, tempere com maionese light, sal, polvilhe com temperos. Agora, ele continua a ser o caso para uma boa alimentação: uma grande tigela de salada Coloque as folhas de alface sobre eles - mistura kalmarno-camarão no topo do prato enfeite com um raminho de dill. Tudo está pronto, você pode convidar parentes para a mesa.
"A alegria do Tsar" - salada com lulas e caviar vermelho
Squid refeição é considerado aristocratas. Nós oferecemos uma receita uma salada festiva mais com lulas e caviar, que irá decorar o seu aniversário ou aniversário, banquete ou jantar. Ele vai animar e surpreender os convidados durante uma festa. Em qualquer caso, não vai passar despercebida na mesa festiva, e você está certo em uma boa surpresa esta receita aos seus hóspedes.
Para a salada:
Kalmar - 3 peças
3-4 ovos
Varas do caranguejo - 1 pacote (300 gramas)
Red caviar - 1 frasco (180 gramas)
Cogumelos conservados - Banco 1
Ervas (dill, salsinha) - 1 maço
Maionese Olive - 100 gramas
Sal e especiarias - ao seu gosto
Preparação:
Salada considerado rápido para se preparar, porque quando você cria é apenas necessário seguir atentamente o processo de lula cozinha que começam suave e gentil. O restante dos produtos estão prontos-a-comer, eles só precisam de cortar, de modo que você terminá-lo rapidamente.
Então, mergulho lulas em água, ferver fervura por alguns minutos, em seguida, retire da água e um pouco fresco. Corte em cubos. Ovos cozidos são limpos e também cortou. Varas do caranguejo pique finamente e não melhores círculos. Cogumelos tomar enlatados ou em conserva, oferece opção clássica e acessível - boletos. Lave-os sob a água, dividir cada Mushroom metade e enviar o restante dos ingredientes.
Todos os componentes são bem misturados em uma tigela de salada, que não pouparão o molho, tempere com maionese, em seguida, adicione o caviar vermelho picante e ordenadamente misture novamente. Deixe alguns ovos para decoração. Esta salada é melhor servido pessoalmente em kremanke anteriormente adornados cada tigela com um raminho de endro e alguns grãos de caviar. Salad "alegria real" para você e seus convidados pronto! Obter incrível!
Kalmar - um produto de proteína única, que também pode ser um componente como um prato principal, lado prato e salada ou. Em qualquer prato, ele pode ser o "personagem principal", e criar um bom plano de fundo no fundo, mas não tenho dúvida de que ele sempre manter o seu delicioso sabor. Com ele, você pode não apenas preparar saladas todos os dias, mas pratos aristocráticas e salgados, tentando que seus convidados e amigos para um longo tempo para garantir para si o título de hostess hábil e inteligente. Aprecie a sua refeição!
