Salada de macarrão com presunto e molho de Ricotta
Salada verde com macarrão e presunto
Admiti-lo: Você está surpreso pelo fato da existência de salada de macarrão receita? De alguma forma se acostumou a vê-los como um lado prato, salada ou sopa em um prato separado. Mas aqui está uma salada! Neste salada cozinha italiana - é familiar e até mesmo prato comum. Aqui, por exemplo, salada de macarrão e presunto. Vamos tentar cozinhá-lo. E nós oferecemos você não é a única versão desta salada.
Salada italiana com massas e presunto
Ingredientes:
Presunto Beef - 400 gramas;
Paste - 400 g (1 pacote);
Pimenta de sino vermelha - um grande pod;
Pepino fresco - 1 peça;
Tomates frescos - 4 peças;
Milho em conserva - um banco;
Maionese.
Preparação:
Cole tomar as mais comuns - túbulos curtos. Ferva-os em água e sal com uma colher de chá de azeite, em seguida, escorra a água e deixa-se arrefecer. Agora precisamos nos preparar legumes. Meu pimenta e retire do que as sementes e membrana. Com casca de pepino, e tomate, e apenas a minha obsushivayut.
Todos os vegetais são cortados em cubos estreitos finos e adicioná-lo à tigela. Adicionar a eles o macarrão cozido e cortado em julienne presunto magro. Nós espalhamos em uma bacia de milho com o qual marinada pré-merge e salada vestida com maionese. Misture, adicione sal se necessário. Nós mudamos em uma saladeira e remover a amostra adequada. Sirva gelado.
Salada de macarrão com presunto e vegetais
Tentar surpreender esta salada de macarrão e presunto seus hóspedes. Acontece que não é apenas delicioso, mas também muito elegante devido à sua composição incluída na mistura de vegetais coloridos.
Ingredientes:
Ham - 200 gramas;
Pasta - uma libra;
Courgettes abobrinha - de dólar por libra;
Cenouras - 3 peças;
O óleo vegetal.
Molho:
Azeite - meia xícara;
Vinagre de vinho tinto - 3 colheres de sopa;
O suco de limão - meia colheres de sopa;
Manjericão seco - 2 colheres de chá;
Sal e pimenta a seu gosto.
Preparação:
Cozinhe o macarrão em bastante água salgada com uma colher de chá de azeite de oliva. Nós derramou-los em uma água fervente e deixe ferver por dez minutos. Depois disso, joga em uma peneira, lavar em água fria corrente e dar seco. Em seguida, espalhe o macarrão em uma tigela, despeje o molho, misture, cubra com uma tampa e deixe por várias horas. Para o molho, misture o azeite de oliva, suco de limão, vinagre e manjericão. Adicione sal a gosto e pimenta preta moída, e mexa.
Quando os Infusões de massas, ferver até que a prontidão incompleta de cenoura e abobrinha. Note-se que os vegetais devem ficar ligeiramente crocante. Resfria-los, purificar a casca e corte a carne em cubos estreitos. Presunto cortado em cubos. Nós espalhamos a abobrinha, cenoura e presunto em uma tigela com a massa, misture e deslocar em uma saladeira. O nosso salada está pronto!
Nota:
Em vez disso, tente utilizar legumes congelados milho em conserva e as ervilhas verdes e cenouras cozidas.
Salada de macarrão com presunto e molho de Ricotta
Então, salada de macarrão e presunto, você pode variar o cardápio uma mesa festiva. E não tenha medo de cotidianidade da sua massa constituinte. O sabor desta salada é muito Picante.
Ingredientes:
Massas (conchas) - 200 gramas;
Cogumelos - 100 gramas;
Presunto cozido defumado - 300 gramas;
Azeite - 1 colher de sopa;
Ricotta Cheese - 100 gramas;
Alho - 1 dente;
Creme de leite - 6 colheres de sopa;
Mostarda francesa - 2 colheres de sopa;
Salsa (picada) - 3 colheres de sopa;
Vinagre - 2 colheres de sopa;
Sal, açúcar e pimenta - a um quarto de uma colher de chá;
Ferva em água e sal com conchas azeite, jogado para trás os em uma peneira e lave. Legumes congelados (cenoura, milho e ervilhas) também ferver, retire da água e deixa-se arrefecer. Em uma assadeira, despeje óleo vegetal, coloque-o lavado e picado cogumelos e alho e frite por cerca de cinco minutos. Então nós colocamos em uma salsa picada fritura e continuar a ferver até a completa evaporação da umidade. Presunto cortado em cubos.
Em uma saladeira espalhar creme de leite, mostarda e vinagre, adicione o açúcar, o sal ea pimenta e misture delicadamente todos. Em seguida, coloque na mistura fatias de queijo, cogumelos fritos e mexilhões cozido com legumes. No final, adicione o presunto e todos um bom stir. Polvilhe com amêndoas fatiadas salada de cebola verde e colocá-los na geladeira por cerca de uma hora. Após este tempo, a nossa salada com molho de ricota está pronto!
Salada verde com macarrão e presunto
Esta salada nós cozinhamos com massas muito interessante - noodles verdes da fita. No entanto, se você não pode comprar esta pasta, o terno e outras massas.
Ingredientes:
Massa verde da fita - 200 gramas;
Ham - 100 gramas;
Tomates frescos - 2 peças;
Queijo de pasta mole - 100 gramas;
Azeitonas pretas - 10 peças;
Molho pesto - 2 colheres de sopa;
Vinagre de vinho - 2 colheres de sopa;
Azeite - 5 colheres de sopa;
Pimenta preta - 2 pitadas.
Preparação:
Então, deixe ferver até quase macarrão cozido e lave-a em água fria. Meus tomates e fatias. Queijo cortado em cubos e fitas de presunto. Nós espalhamos o macarrão em uma tigela de salada, presunto, tomate, queijo e azeitonas. Reabastecer salada com pimenta, sal e mistura batidas de molho pesto, vinagre e azeite de oliva.
Nota:
Esta salada vai olhar muito festiva se você decorá-lo uma rosa de tomates frescos e folhas verdes da salsa.
Aqui está uma salada de massa diferente e interessante com presunto pode reabastecer seu menu habitual. Esta salada pode ser enviado facilmente para o jantar ou para colocá-lo em uma mesa festiva. A única condição para uma salada tão bem sucedido - devidamente selecionados e macarrão cozido. E você pode cozinhá-lo com quase qualquer massas: espirais, ou borboletas, conchas ou arcos. Não tenha medo de experimentar e cozinhar com prazer. Aproveite o seu apetite e sucesso no campo da culinária!
Conteúdo:
Salada com maçã, queijo e lulas
Salad "Ternura" com frango e lulas
Salad "Home" com batatas, pepinos e maçãs
Salada do arroz com frutos do mar e cenoura
Não há uma receita para deliciosas saladas com frutos do mar. Normalmente eles "valorizar" para férias e reuniões de família especiais. Na vida cotidiana, as donas de casa preferem uma cozinha simples e excelente. No entanto, propõe-se a embarcar em experiências e fazer a salada de lula em conserva, que ajuda a adicionar um pouco de diversão para o menu habitual. Neste prato, que irá ser descrito a seguir, são obtidos realmente barato. Mas tenha em mente, e que a economia, é claro, deve ser, mas entrar em pequenos prazeres, também, não vale a pena.
Salada com maçã, queijo e lulas
Salada com receita lula enlatada é oferecido a sua atenção, você pode cozinhar quase todos os dias. A comida é perfeito para um jantar romântico com uma garrafa de vinho e um ente querido, ele também pode levar para o escritório. Tal lanche energizá-lo e dar força para o resto do dia. Salada deliciosa com frutos do mar é servido como um prato separado, suplemento opcional seu brinde dourado, frito em azeite de oliva.
Ingredientes:
Três ovos cozidos
50 gramas de todo o tipo de queijo
250 gramas de lula em conserva
300 gramas de maçãs suculentas
maionese gourmet
cebola pequena doce roxa
Preparação:
Para começar, drenar o excesso de fluido do squid, e quando eles vão escorrer e secar, corte em cubos pequenos seafood mesmo tamanho. Coloque-as em um belo vidro saladeira e juntar-se os restantes ingredientes. Agora limpo a partir da casca e pique as cebolas em meias-rodelas finas. Se você usar um vegetal comum é cozido refeição pode ser um pouco amargo. Para se livrar do gosto tão desagradável, lembre-se o seguinte método: Despeje água fervente sobre o arco e segurá-la por cerca de dez minutos, em seguida, despeje sobre a água fria.
Receita praticamente chegou ao fim, não há muito. Ferva os ovos, e quando eles esfriaram, descascá-los a partir da casca e ralar em ralador médio. Da mesma forma, e como proceder com queijo. A partir de maçãs, retire o núcleo e corte-as em cubos não muito grandes. Agora, conecte um prato todos os componentes de pratos para o seu gosto, adicione sal, tempero e despeje toda a maionese.
Esta salada de lula enlatada brinde ideal. Você pode apenas fazer torradas ou usar outra opção. Por exemplo, experimente esta receita: cortar fatias finas de baguette branco, em seguida, polvilhe com o molho. Para preparar o recheio moer o espremedor de alho, dois dentes e misturá-los com manjericão picado e azeite. Trate o curativo pão acabado e drená-lo no forno. Que ele não é queimado, não ligue o forno máxima - em vez de 175 graus. Sete ou oito minutos, e uma deliciosa salada com torradas de alho perfumado está pronto para a apresentação. Bon appétit!
Salad "Ternura" com frango e lulas
Saladas enlatados lula igualmente bem para o uso diário e para as celebrações. Se você decidir convidar pessoas, escolha a receita original, que é composto de ingredientes exóticos. Para um jantar de família caber uma versão mais simples de especialidades. Complete a refeição com peixe assado, queijo e corte de frutas.
Ingredientes:
lula em conserva - 200 gramas
alguns ramos de cebolinha
Ovos - duas peças
30 gramas de salsa fresca
pimenta preta
feijão verde - 50 gramas
15 gramas de maionese gourmet
algumas pitadas de sal
Preparação:
Para saladas você pode usar lulas frescos ou enlatados. No primeiro caso, eles devem ser completamente limpas da película e cozinhar em água a ferver. Se você decidir tomar uma loja de frutos do mar pronta, escorra o líquido a partir deles e corte em tiras finas. Em seguida, cubra com água fria, ovos, após o momento de ebulição cozinhá-los por mais alguns minutos. Em seguida, fresco, descasque e pique em cubos.
Com frutos do mar Escorra e corte-os em tiras finas. Lavado costeleta os anéis de cebola, moagem faca verde. Agora esticar as ervilhas e todos os ingredientes são colocados em uma bacia profunda. No sabor do prato com sal, se desejar jogar uma pitada de pimenta e despeje a maionese. Mexa e sirva uma salada de lula enlatada em uma mesa de jantar.
Se você está preocupado com sua figura e observar cuidadosamente as calorias, maionese sem gordura recomenda a substituição de creme de leite. O ideal é usar um óleo vegetal e suco de limão espremido na hora, mas este enchimento ainda mais adequado para saladas de vegetais. Lulas são considerados proteína despensa, além disso, eles contêm vitamina B6 e PP, bem como as substâncias úteis, tais como o iodo, ferro e cobre. Portanto, esta receita todos devem saber, porque o alimento deve ser não apenas delicioso, mas também nutritiva.
Salad "Home" com batatas, pepinos e maçãs
Você quer fazer salada barato e saboroso? Em seguida, a seguinte receita é perfeita para suas necessidades. Este prato dificilmente pode ser colocado sobre a mesa festiva, mas eles têm o almoço ou um lanche no trabalho - apenas para a direita. Por muito tempo se preocupar com lula fresca, tempo de limpeza gastos e decocção, recomendamos a utilização de frutos do mar em conserva.
Ingredientes:
quatro batatas cozidas
uma cenoura
pickles - três peças de tamanho médio
60 gramas de azeitonas pretas sem caroço
150 gramas de lula
grande maçã doce
algumas colheres de sopa de maionese vegetal
15 gramas de cebola verde
10 ml de molho de soja
Dois gramas de pimenta preta
Cebola - a pedido
Preparação:
Esta saborosa salada é um improviso sobre o tema da "Olivier", só que em vez do frango ou salsicha usado lula habituais. Então, vamos começar a cozinhar. Ferva em uma casca cenouras e batatas, em seguida, resfriá-los sob o funcionamento gelado água. Agora, remova cuidadosamente os legumes casca e corte-os em cubos e lulas tensas - tiras não muito grossas. Se você decidir fazer para mudar a receita e comprar frutos do mar frescos, estar ciente de que primeiro eles devem ser removidos do filme após a derramar água quente e deixe ferver por dois a três minutos.
Vamos voltar para os vegetais: descascá-los a partir da pele e corte em cubos. Pickles cortar fatias, em seguida, fez o mesmo com a maçã, mas não se esqueça de pré-removido de seu coração e ossos. Frescos anéis cebolinha costeleta pode, opcionalmente, adicione um pouco de cebola vegetal. Coloque todos os ingredientes acima em uma tigela, polvilhe-as com sal e especiarias, polvilhe um pouco de molho de soja. No final da estação com um prato com maionese vegetal e misture bem. A comida pode ser decorado com salsa picada ou colocar "rosas" do casca de maçã.
Salada do arroz com frutos do mar e cenoura
Preparação de lula deliciosas saladas enlatado não é nenhum problema. Mesmo se você não tem o suficiente experiência culinária e bem versado na indústria, o prato será ainda saborosos. Se você se atreve a dominar esta receita, tenha em mente que aqueles que estão preocupados com a figura, é recomendado o uso de arroz integral. O fato de que este produto é menos nutritivo do que suas contrapartes. Além disso, por uma questão de reduzir os riscos de "alimentos" é preferível adicionar gourmet maionese, o qual é ideal para saladas leves.
Ingredientes:
1/3 xícara de arroz integral
100 ml de maionese baixo teor de gordura
400 gramas de lula em conserva
duas pequenas cenouras
dente de alho
sal e temperos
15 gramas de salsa fresca
Preparação:
Primeiro de tudo, enxaguar bem com arroz, então ele rapidamente preparados, mergulhe-o em água fria, pelo menos, 60 minutos. Em seguida, preenchê-lo com uma nova porção do líquido e atearam fogo para cozinhar um mínimo. Enquanto isso, retire o suco extra de lula quando irá drenar um pouco, corte-as tiras de médio porte. Lavadas e secas verdes suficientes com uma faca de cortar tão finamente quanto possível. Dente de alho primeira limpo a partir da casca, e em seguida, moer uma prensa especial.
Agora ferver as cenouras, em seguida, removê-lo do descasque e corte em cubos. A essa altura, o arroz já deve estar pronto - lave-o em água fria e dobrar em uma peneira. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, tempere com maionese, no final, adicionar algumas pitadas de sal e pimenta. Mexa e sirva com croutons torrados. Bon appétit!
Como você pode ver, receitas saladas enlatados lula, há muitos. Para ocasiões especiais devem ser escolhidos de pratos originais e incomuns, que incluem ingredientes exóticos. Claro que, no dia a dia é melhor para fazer prato de baixo custo, que terá de preparar um mínimo de tempo. Esperamos que estas dicas vão ajudá-lo a dominar a arte de cozinhar. Boa sorte!
