Salada de "Primavera" com camarão e salada de rúcula
Salada de camarão com geléia perfumado
Salada deliciosa com camarões vai decorar qualquer tabela. Para preparar uma refeição festiva, você vai precisar de um pouco de camarão e de bom humor. Situado em um produto de salada pode ser mínima, mas o sabor vai sair brilhante e original! O segredo para uma preparação bem sucedida destes crustáceos é simples - você precisa cozinhá-los não mais do que 10 minutos, se você comprou um produto congelado. Camarão fresco são preparados para 8 minutos e cozida congelada - apenas 1 minuto. Elas têm um gosto melhor êxito se descongelar lentamente passado, colocá-los na prateleira de baixo da geladeira durante a noite.
Salada com camarões e abacate
A receita para este prato pode ser chamado rápida. Esta salada é fácil de preparar, mesmo quando os convidados já estão a caminho.
Ingredientes:
abacate
2-3 pedaços de tomates maduros
200-300 gramas de camarões frescos
suco de meio limão
azeite - 20 gramas
a mistura de ervas provençais secos
pimenta branca moída - 0, 5 colheres de sopa de café
Preparação:
Rolo de camarão cru fresco ou descongelado em água fervente salgada por 4-6 minutos. Depois de um tempo especificado, drenar e limpar o marisco caudas a partir da casca e veias negras. O abacate médio porte livre de descasque e pique em cubos pequenos. Tomates maduros líquido limpo a partir do núcleo e cortadas em cubos do mesmo tamanho como o abacate. Se você tiver tomate cereja, basta cortá-los ao meio. Todos os componentes são colocados em uma saladeira e despeje o molho fácil. Receita para ela é simples: o suco de meio limão, misture com azeite, polvilhe em Provence ervas e uma pitada de pimenta branca moída na hora para um sabor picante. Misture delicadamente uma salada de baixo para cima. Aprecie a sua refeição!
Salada de camarão com cogumelos e arroz
Pouco de planejamento sobre este prato, você vai apreciar esta receita. O aroma de cogumelos combina maravilhosamente com camarão e molho dá o complexo de uma originalidade única.
Ingredientes:
Camarões reais (Tiger) - 250 gramas
cogumelos - 10 peças
Figura round - 50 gramas
cenouras - 100 gramas
cebolas verdes com jovens bulbils - 4 peças
dente de alho
molho de soja setembro Soi - colher de sopa
Vinagre de vinho branco - colher de sopa
óleo vegetal refinado - 2 colheres de chá
vinho branco - 50 gramas
molho de pimentão doce - colher de sopa
cebolinha - um pequeno grupo
Preparação:
Primeiro de tudo, ferver o arroz em bastante água salgada em um pequeno incêndio. Depois de fechar a tampa, cozinhe por 15-20 minutos. Lave o arroz cozido, apenas uma água boa, frio e dobrar em uma peneira. Lavados cogumelos cortados em fatias finas. Cenouras cortadas em tiras finas, parte branca da cebola - anéis, ea caneta costeleta em pedaços grandes. Esmagar o alho e pique finamente com uma faca. Em uma panela, despeje 3 xícaras de água, adicione o molho de soja, vinagre de vinho branco e vinho branco. Ssypte nos pratos preparados pelos cogumelos, cenouras e cebolas, leve para ferver. Despeje uma colher de chá de óleo vegetal e adicione o arroz quente. Deixe a tempo e desfrutar de uma mistura de camarão cozido.
Remova a casca de frutos do mar na parte traseira fazer uma incisão longitudinal no meio centímetro de profundidade e eviscerado dentro. Camarão com sal e frite em óleo vegetal em fogo médio - não é muito longo, por dois minutos em cada lado. Depois de assar, mergulhe cada um em um molho de pimenta e repassados para a chapa. Não é fácil, mas a salada originais receita com camarões está quase concluída. Pegue uma tigela de salada e coloque-o na mistura preparada de cogumelos, arroz e legumes, pré-drenagem. Cubra com camarão pescoço. Polvilhe com cebolinha picada e sirva a salada morna. Aprecie a sua refeição!
Salada de camarão com iogurte
Iogurte sem açúcar suave combina excelente sabor de legumes e frutos do mar. Esse curativo de baixa caloria e uma maionese comprada muito mais saudável, o que torna a receita mais atraente para os amantes de comida saudável. Prepare o leite produto é fácil de possuir, não há problema, você pode simplesmente comprar. Nesse caso, dar preferência ao iogurte de sabor neutro, sem acidez.
Ingredientes:
camarões no shell - 300 gramas
misturar salada (iceberg, frisos, etc.) - a gosto
pepino - 1-2 peças
tomates maduros - 1-2 peças
Para o recheio:
iogurte (natural, açúcar) - 120 gramas
ervas frescas (salsa, dill, etc.) - a gosto
Salt - uma pitada, se desejado
Preparação:
Trazer para ferver água e deixe ferver até ficar cozido camarão salgado - normalmente leva até 10 minutos. Limpe o pescoço do reservatório e fazendo um corte longitudinal, puxe o interior da ponta da faca (veias negras). Camarão eviscerado, sem ir para os legumes. Casca de pepino usando descascadores e corte em fatias finas. Tomates lavados desmanchadas em meias rodelas finas.
Em uma saladeira profunda, coloque as verduras e legumes, em seguida, adicione o camarão preparado. Para preparar o delicado recheio, misture o iogurte com verduras picadas e polvilhe com sal. Despeje o molho de iogurte este prato e sirva imediatamente em cima da mesa. Bon appétit!
Salada clara com camarões
Talvez o mais simples e, ao mesmo tempo incrivelmente deliciosa receita com camarão tigre de pelúcia. Legumes frescos divulgar o sabor de frutos do mar, na íntegra, o que lhe dá prazer em cada dose!
Ingredientes:
Alface verde - 10 folhas
camarões - 9 peças
pimenta doce - 2 pods
pepino - 1 peça
Sol maior
óleo vegetal, suco de limão fresco - colher de sopa
Preparação:
Com pepino, corte a casca e pique-o de um quarto de círculo. A pimenta cortou em duas metades, limpar as sementes a partir do meio e muito pique finamente. Alface enxaguar abundantemente com água e seque em execução em um guardanapo e, em seguida, rasgar suas mãos em pedaços pequenos. Ferva o camarão em água salgada e limpo o pescoço do shell, certifique-se de remover a veia negra. Em um recipiente profundo com alface Put pepino cortado e pimenta, sal. Um pouco de legumes polvilhe com suco de limão e adicione os camarões e despeje 10 gramas de óleo vegetal. Bon appétit!
Salad "Caesar" com camarões
Convidados surpresa uma deliciosa salada Mediterrâneo. Se você ainda não encontrou parmesão, não tenha medo de mudar a receita para si mesmos. Substituí-lo com uma sólida queijos aromatizados, como Radomera.
Ingredientes:
camarões congelados frescos - 0, 5 kg
tomate cereja - 8 peças
salada verde - 3-4 folhas
pão branco - 4 peças
Alho - 2 dentes
queijo parmesão - 50 gramas
Lemon - quarto
azeite
pimenta do reino e sal - uma pitada
Preparação:
Em uma panela, ferva um litro de água com sal e cozinhe o camarão por 7-8 minutos. Será muito mais saboroso se você acrescentar o sal do mar em água em vez de a pedra de costume. A casca e camarão resfriado cortado em 2-3 pedaços cada. Agora em uma panela, aqueça um pouco de azeite e jogar em um par de dentes de alho amassados com uma faca. Quando ele é bronzeado, pegar e descartá-lo. Mergulhar com cuidado o camarão em um óleo perfumado, e frite até dourar. Não exagere-los no fogo - frutos do mar preparados por não mais do que 5 minutos. No final de fritura pimenta e espremer o suco de um limão trimestres. Camarão remover usando escumadeira para um prato e despeje o óleo por secagem pan.
Vieram os tomates-cereja: corte-os ao meio, retirar o talo. Queijo, selecionados de acordo com seu gosto, esfregue em um ralador fino muito. Pão branco de ontem cortado em cubos e secar um pouco na panela - dentro de blocos deve ser suave o suficiente. Todos os componentes da deliciosa salada pronta, é hora de fazer o prato. Em um prato colocar para fora uma ampla e obsushennye lavada alface. Eles colocam os biscoitos anéis, queijo, tomate e camarão. Você pode adicionar o sal, se desejar. Polvilhe a salada com azeite e maionese para os fãs colocados no molho opção de azeitona de mesa em uma tigela. A receita para "César" com camarões chegou ao fim. Bon appétit!
Salada de "Primavera" com camarão e salada de rúcula
Esta receita é projetado apenas para duas pessoas, de modo que aumentar a quantidade de ingredientes necessários. O prato deve ser preparado antes de servir, de modo a ter 2 placas de largura e componentes de pilha diretamente sobre eles, de acordo com a descrição.
Ingredientes:
rúcula - 50 gramas
Camarão - 50 gramas
queijo parmesão - 30 gramas
pinhões - 5 gramas
tomate cereja - 80 gramas
azeite - 20 gramas
sal, pimenta preta moída - opcional
Preparação:
Folhas de rúcula fresca lavar e rasgar em pedaços pequenos com a mão. Despeje-o sobre a placa de deslizamento. Tomates cortados ao meio e coloque em torno dos verdes. Ferver camarão e limpo como descrito acima, não se esqueça de remover a veia negra. Pouco frite cervical em azeite e coloque-os sobre a rúcula. Salada polvilhe nozes de pinho e queijo ralado. Prove pratos acabamento maravilhosamente fresco de torradas de pão de farelo. Bon appétit!
Salada de camarão com geléia perfumado
Um incomum e extraordinária - estes epítetos ao máximo revelar receita abaixo descritas. Fornecimento bonita garante-lhe sucesso na tabela do snack. Você quer ganhar a glória do melhor anfitriã? Então é um prato criado especialmente para você!
Ingredientes:
Rei (tigre) camarão congelado - 1 kg
Grapefruit (rosa) - 2 peças
tomate (pequenos) - 3 peças
folhas de espinafre jovens - 100 gramas
salsa picada - 2 colheres de sopa
dill - 2 ramos
Pepper (vermelho-fogo) - 1 pod
gelatina instantânea - 8 gramas
doce Muscat vinho branco - 100 gramas
sal, pimenta branca, chão
Preparação:
Se você adquiriu um camarão congelado cozido, apenas fervê-los durante um minuto em água fervente, em seguida, removê-los e dobrar em uma peneira. Quando eles esfriaram, descascar o pescoço a partir da casca e vísceras. As cabeças e conchas não jogue, e adicione na panela, despeje 750 gramas de água e sal e coloque em fogo baixo. Depois de ferver, deixar a tampa por 1 hora. Durante meia hora, até ficar cozido no caldo, adicione o vinho branco, uma peça pod pimenta, endro, o sal e as raspas de grapefruit quente.
Uma vez que o caldo é cozido, prima sob a cabeça de camarão pressão e coe o líquido. Tempere a gosto com sal e pimenta moída na hora. Deixe a sopa esfriar, e você entretanto desfrutar de uma gelatina: mergulhe-o em água fria e depois inchaço derramar um copo de caldo e deixe ferver. Introduzir o peso da gelatina para o descanso e arrefecer à temperatura ambiente. A receita subiu ao palco final - ao arquivamento.
Dispor camarão descascado na parte inferior de uma taça grande profundidade. Polvilhe com metade da salsa picada e despeje o caldo. A camada deve ter cerca de 2-4 cm. Coloque o prato na geladeira antes de congelar para o estado de geléia. Veio alface alimentação adequada: um prato à la carte Coloque as folhas de espinafre lavadas e obsushennye completamente. Mais cedo, grapefruits descascadas dividir em segmentos e removê-los da pele, em seguida, a cada ruptura ao meio e arrume-os em o espinafre. Jelly colher colher e espalhar sobre toranja. Decore o prato Halved tomate e polvilhe com salsa resíduos. Sem perder um minuto, servir salada incomum e deliciosa para a mesa - Bon Appetit!
Não admira camarões nomeado para a realeza. Sua aparência, eles vão decorar qualquer prato e dar-lhe um olhar festivo. Se estiver a cozinhar com saladas de frutos do mar, pela primeira vez, certifique-se de selecionar uma receita com estes crustáceos, como comida deles está fadado ao sucesso. Seja original - cozinhar com a gente!
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