Não procure por uma desculpa para fazer um prato saboroso e original - apenas fazê-lo. Agora vamos compartilhar dicas que ajudarão a diversificar o menu habitual e torná-lo "sabor". Afinal, cada um de nós, pelo menos de vez em quando você quer um feriado, então vamos fazê-lo sozinho. Salada com lula defumada será uma excelente ocasião para reunir toda a família em torno da mesa para saborear um prato novo. Além disso, este prato é um look perfeito para toda a celebração - todos os hóspedes irão apreciar o seu sabor inigualável. Distinguir o que salada extraordinariamente simples e relativamente econômico, por isso, começar imediatamente a trabalhar - escolher uma receita e preparar o clima.
Salad "Fit"
A primeira receita é mais apropriada para o uso diário, em vez de para ocasiões especiais. Se você está planejando uma festa, é melhor para encontrar um prato mais originais (veja opções abaixo). Salada de cenoura coreano, pepino fresco e lulas defumadas tem um sabor muito delicado. Como o uso comercial enchimento maionese. Se você se preocupar com sua figura, dar preferência aos alimentos de baixa caloria ou substituí-la com creme azedo. Não há outra opção - para preparar o molho de si mesmo. Agora, de volta para a salada: lembre-se a receita e implementá-lo com segurança.
Ingredientes:
200 gramas de cenoura coreano
220 gramas de lula defumada
20 gramas de salsa crespa fresca
sal
Dois pepinos frescos
Preparação:
A opção mais fácil, e mais importante rápido para fazer este prato - cenouras pronto para comprar, o bem é vendido em quase todas as lojas e escolha maionese gourmet. Se você tiver tempo, você pode preparar e enchimento, e as cenouras coreano sozinho. Para fazer isso, basta escolher a receita. Por exemplo, você pode fazer o molho da seguinte forma: pegue duas gemas de ovo e conectá-los com açúcar (precisa de cerca de metade de uma colher pequena), uma pitada de sal e cinco gramas de mostarda não é muito picante. A partir do último ingrediente, se desejado descarte com segurança. Completamente misture produtos whisk, então, gradualmente introduzir o suco de limão fresco e azeite de oliva (130 ml).
Mistura-se até uma massa até adquirir uma cor homogénea, de cor ligeiramente amarelada. Maionese caseira é suposto ser exuberante e grosso. Armazená-lo na geladeira por não mais de uma semana. Este molho é muito mais útil do que uma loja, porque não tem conservantes, sem emulsionantes ou outros aditivos prejudiciais. Esta salada vai lhe dar um verdadeiro impulso energético e de saúde, e agora considerar os procedimentos detalhados para sua preparação.
Então, se fundir com cenoura coreano excesso de líquido e coloque-o em um prato fundo. Em seguida, corte a lula em finas tiras, pepino - cubos e pique as ervas tão finamente quanto possível, ou simplesmente rasgá-lo com a mão. Ligue os produtos acima em uma tigela, levemente sal e tempere-os com maionese. Várias vezes misturar cuidadosamente, propagação em um belo taças de sorvete, enfeite com raminhos de salsa e sirva.
Como você pode ver, a receita é muito simples e barato. Leve em serviço um par de dicas sobre culinária. Se você tem cenoura muito picante, "sombra do" seu gosto, adicionando um pouco mais do que um pepino - comprar três pedaços grandes. Alguns vegetais têm um sabor amargo, nesse caso recomenda-se a cortar a casca a partir deles. Desejamos apenas experiências culinárias de sucesso. Lembre-se, você precisa para cozinhar com amor e entusiasmo, em seguida, cada prato vai sair bem.
Salada com ovos, azeitonas e lulas
Se você decidir fazer uma refeição de lula, mas não quero dedicar muito tempo de cozimento, não se esqueça de pegar uma prescrição de um marisco fumado. Será que você aproveite os seguintes: lulas combinados com azeitonas, picles, ovos cozidos e cebola doce são incrivelmente delicioso prato. Experimente e você não vai se arrepender.
Ingredientes:
quatro ovos casa
sal - a seu critério
90 gramas de azeitonas sem caroço
alguns ramos de salsa fresca
uma cebola roxa
195 gramas de lula defumada
100 gramas de pepinos em conserva
oito gramas de limão
três ou quatro colheres de sopa de maionese gourmet
Preparação:
A fim de não perder um único minuto extra predefinir cozinhar ovos. E nas azeitonas fatias cortadas Entretanto, se desejado, removê-los a partir dos ossos. Lulas e cortar tiras de pepino médias e lavadas e secas faca moagem salsa. Cebolas limpas a partir da casca e meias-rodelas finas de corte. Se você usar um vegetal comum para fazer o gosto mais suave, despeje sobre a água fervente. Purple Onion doce, tão não exige esse procedimento.
Quando ferver ovos, resfriá-los em água corrente, descasque e pique as faixas, se desejar, você pode esfregar o produto em um ralador grosso. Coloque todos os ingredientes em uma tigela de salada agradável, adicione uma pitada de sal, tempere com maionese e misture bem. No final polvilhe com salsa. O prato gira para fora muito saudável e incrivelmente delicioso, que isso seja possível, na prática, por isso não demora cozinhar rotulado.
Salada com varas do caranguejo e lulas
Os dois primeiros cursos são considerados bastante rentável, o próximo prato vai sair um pouco mais caro. Isso só é o caviar vermelho, mas se você planeja preparar uma salada para o jantar de férias não vale a pena salvar. Surpreenda seus convidados com suas habilidades culinárias. Ovos cozidos são perfeitamente combinadas com varas do caranguejo, lulas defumadas e caviar. Preencha todos maionese light e obter suculenta e macia prato "mar".
Ingredientes:
Embalagem de varas do caranguejo
ovos cozidos - quatro deles
100 gramas de caviar
0, 5 quilos de lula
20 gramas de maionese
Preparação:
Ovos cozidos são cozidos limpo a partir da casca e da grelha. Costeleta Squid com uma faca em uma palha, basta cortar e caranguejo varas. Misture todos os produtos em um recipiente, a pedido de um pouco de sal e despeje a maionese. Em seguida, um par de vezes mexa com uma colher e coloque em porções de taças de sorvete, em seguida, decore com caviar e servir cada refeição para os hóspedes. Deixe a recompensa por seus esforços serão sorrisos de gratidão do público.
Salada de queijo com frutos do mar
Oferecemos uma outra receita festivo. Prato de lula fresca, embora ao que parece suave e deliciosa, mas a sua preparação leva muito tempo. Afinal de contas, você precisa primeiro de lavagem, em seguida, descasque e ferva frutos do mar. E com lula defumada é muito mais fácil - eles pique e misture com os outros componentes dos pratos.
Ingredientes:
200 gramas de presunto
lula defumada - 320 gramas
250 gramas de queijo duro
cinco ovos cozidos
duas cebolas
maionese e sal - para provar tudo
dois tomates
Preparação:
Enquanto os ovos estiverem cozidos, retire o presunto da concha superior e cortá-la em tiras, queijo e ralar. Com frutos do mar drenar o excesso de líquido, depois corte-as em tiras finas. Escolha tomates maduros, porém firmes, - vegetais tais moderadamente suculenta, para que você não estragar o prato. Pique os tomates em cubos e as cebolas descascadas - semirings média. Quando os ovos estão prontos, fresco em água fria, descascar e ralar em ralador médio porte. Polvilhe o tempero de saladas, sal, e despeje a maionese.
Esperamos que estas receitas irão tornar sua vida mais saborosa. Cook, experiência, e saladas com lulas não se cansar para agradá-lo.
Conteúdo:
Salada com lula
Salada de legumes com carne
Tongue salada
Salada da carne com nozes
Salada com presunto
Salada de frango com cebola
Salada de camarão
Crab Salad
Saladas gostam. Alguém como saladas de carne saudável, alguns preferem vegetais leves, enquanto outros não vai desistir de um delicioso alface com frutos do mar. Em suma, quase qualquer salada é sempre gosto de alguém. E nós oferecemos-lhe preparar uma salada com uma omelete.
Vale ressaltar que uma omelete pode ser colocado em uma salada com frutos do mar e carne, e vegetais. Qualquer uma dessas saladas com um aditivo tal incomum tornará muito mais macia, adicione a elegância a ele, talvez especiarias. Tente?
Salada com lula
Muito delicado e picante ao mesmo tempo obter a salada com ovos mexidos. Experimente - você ficará satisfeito.
Ingredientes:
2 lula de carcaça;
2 pepino fresco;
4 ovos;
4 colheres de chá de mostarda doce;
6 colheres de sopa de óleo vegetal;
Meia colher de chá de sal;
4 raminhos de salsa.
Preparação:
As carcaças de lula limpa e deixe ferver em água e sal, mergulhá-los em água fervente por dois minutos - não mais. Reservamo-nos o squid para arrefecer, e, entretanto, fazer uma salada de omelete. Divida os ovos em uma tigela e bata levemente-los. Em uma frigideira pequena despeje uma colher de sopa de óleo e dar-lhe queimar, em seguida, despeje os ovos e frite-os, tampe a panela com tampa. Dê omelete legal, passou para uma tábua e corte em cubos pequenos.
As carcaças de lula cortada em quadrados, e mudamos em uma saladeira. Recarga de mostarda e mexa. Há também colocar o pancake corte omletny. Meus pepinos, corte em cubos e também colocar em uma saladeira. Adicione o óleo restante e salsa picada. Misture delicadamente o nosso omelete salada e sirva para a mesa.
Salada de legumes com carne
Ingredientes:
3 batatas médias;
2 pepinos em conserva;
1 cenoura grande;
2 colheres de sopa de ervilhas verdes;
1 maçã grande;
450 gramas de carne de vitela;
5 ovos;
Meia xícara de creme de leite;
Incompleta xícara de maionese;
As ervas frescas;
Preto pimenta e sal a seu gosto.
Preparação:
Pré-ferver as cenouras e batatas. Eles cozinham em suas peles, então Deixe esfriar e limpo. Minha carne, cortada em finas camadas de largura, ligeiramente repelir e frite em óleo vegetal. Quando costeletas legal, corte-as em fatias finas estreitas e de mudança em uma tigela. A mesma fatia cenouras e batatas cortadas. Com pepinos e casca de maçã, também, mas de outra maçã e corte ao meio de um sementes resistentes. Depois que os legumes cortados em fatias finas. Estes ingredientes também enviar em uma saladeira e adicioná-los ervilhas.
Ovos despeje em uma tigela e bata-os levemente. Em uma frigideira com óleo de fritar ovos quentes, cobrindo-a com uma tampa. Quando omletny maldita arrefecer, nós transferi-lo para uma tábua e corte em fatias finas. Servido com creme de leite misturado com maionese, coloque a pimenta preta terreno discrição e sal e misture. Principais fatias salada propagação de omelete e polvilhe com as ervas picadas e sirva, pré-arrefecida.
Tongue salada
Uma receita interessante refinado salada omelete e linguagem. Como a linguagem é considerada um produto delicadeza, e as refeições com ele vir incrivelmente deliciosa.
Ingredientes:
300 gramas de carne língua;
3 colheres de sopa de milho em conserva;
Maionese;
Sal;
Ervas frescas.
Para a omelete:
2 ovos;
Colheres de sopa de farinha;
Metade de um copo de leite;
Sol a seu critério.
Preparação:
Fervura língua completamente e depois arrefecer para ele e limpa de cima película esbranquiçada. Agora, cortado em cubos finos língua e colocá-lo em uma saladeira. Despeje os ovos em uma tigela, adicione sal, leite, farinha e mexa tudo. Despeje a mistura na panela panqueca omletny, untada e frito em cada lado. Remova-o da panela, esfriar e corte em tiras. Pique as verduras lavadas e obsushennuyu e adicioná-lo e prezanny pancake omletny em uma tigela com o idioma. Coloque a maionese, sal a gosto e misture salada. Nós mudamos-lo em uma saladeira e decore com milho em conserva.
Salada da carne com nozes
Ingredientes:
300 g de pasta de carne de bovino;
Banco de milho em conserva:
Copa nozes picadas;
Cebolas;
As ervas frescas;
Maionese;
Sol.
Para a omelete:
6 ovos;
5 colheres de sopa de leite;
Óleo vegetal;
Sol.
Preparação:
Por esta omelete salada com carne cozida em um pouco de água salgada. Chegar carne suculenta e cozinhe deve ser de uma só peça, diminuindo a ebulição da água, e fresco, sem retirar a partir do caldo. Carne cozida cortada em tiras finas e adicioná-lo à tigela. Agora, bata os ovos, misture-os com leite e sal. A partir da mistura resultante, três cozer fina panqueca, obzharivaya-los em cada lado sobre uma assadeira untada.
Quando as panquecas de refrigeração, dois deles cortado em tiras, eo terceiro reserva para decorar saladas. Adicionar panquecas triturados com carne em uma tigela e lá colocar as cebolas cortadas meias-rodelas finas, milho em conserva (um par de colheres de sopa de deixar para decoração) e uma meia xícara de nozes. Reabastecer salada com maionese, sal e misture, em seguida, mudamos-lo em uma tigela de salada, deslize e coletar veneno por quinze minutos na geladeira.
Quando as infusões salada, decore sua ovos mexidos, milho e ervas. Para fazer isso, um omletny pancake que se transformar em um rolo apertado e cortado transversalmente em fatias finas. Os rolos resultantes são exibidas na superfície da alface e colocá-lo entre as porcas e os grãos de milho.
Salada com presunto
Reabastecer selecção de receitas de saladas e omeletes para isso. Um rico e fresco, ao mesmo tempo, ele é certo para o seu gosto.
Ingredientes:
200 gramas de presunto cozido e defumado;
Banco ervilhas verdes;
2 folhas de alface;
Cebolas verdes;
Maionese;
Sol.
Para a omelete:
5 ovos;
Um terço de um copo de leite;
Sal e pimenta a seu gosto.
Preparação:
Ovos quebrar em uma tigela, adicione sal e leite. Em seguida, misture tudo juntos e despeje na panela quente, untada com óleo vegetal. Cozinhar omelete sob o capô. Quando esfriar, retire da panela, corte em tiras finas, e mudamos em uma saladeira. Corte o presunto em tiras e lavado e finamente shinkuem obsushenny cebolinha. Adicione a cebola e presunto omelete e colocar lá demasiado despedaçado alface (também lavada e obsushennye). No fim, colocamos ervilhas verdes, sal, pimenta preta e maionese. Misturar e servir a nossa criação em cima da mesa.
Salada de frango com cebola
Tente cozinhar salada simples, mas deliciosa e saudável com ovos mexidos e frango. Você vai adorar!
Ingredientes:
Peito de frango;
2 cebolas;
Vinagre;
Sal;
Maionese.
Para a omelete:
4 ovos;
4 colheres de sopa de maionese.
Preparação:
Pré-ferver o peito de frango e extinguiu-lo. Cebolas limpas a partir da casca, cortada em meias argolas finas, e duas a três vezes escaldado com água fervente. Em seguida, adicione a cebola em uma tigela e despeje uma solução fria de vinagre. Enquanto cebolas marinadas, fazer omletnye panquecas. Para fazer isso, misture os ovos com maionese e quatro fry panqueca em um quente, pan oleada.
Panquecas refrigerados cortada em macarrão, e adicioná-lo à tigela de salada. Há também estão adicionando desmontado para peito de frango fibra. Luke joga em uma peneira, e quando todo o líquido tenha escorrido, espalhe-o em uma tigela de salada com o omelete e frango. Adicione sal e maionese, a seu critério. Isso é tudo - o nosso omelete salada de frango está pronto.
Salada de camarão
Essa salada com ovos mexidos, você sempre pode surpreender seus convidados. Acontece que não é apenas delicioso, mas também bonito. Então, sobre a mesa de férias que vai ser o lugar.
Ingredientes:
2 batatas;
400 gramas de camarão;
200 gramas de queijo;
2 pepino fresco;
Haste de alho-poró;
Metade das latas de abacaxi em conserva;
Salada de milho;
Sal;
Maionese.
Para a omelete:
2 ovos;
4 colheres de sopa de leite;
Sal;
Paprika;
Oregano;
O óleo vegetal.
Preparação:
Por esta omelete salada com camarão ferver, fresco e limpo. Batatas também cozinhar no uniforme, e quando ela tiver arrefecido, limpe-o a partir da pele e desfie em ralador grosso. Caule cortado em cubos e alho-porro de pepino e abacaxi varas. Queijo transformar em aparas de queijo, e agora está a preparar uma omelete. Bata os ovos com o leite, especiarias e sal e despeje-os em uma panela quente untada. Panquecas Omletny Fry em ambos os lados, retire-o da panela, esfriar e corte em tiras. Colocar camadas de salada:
batatas,
maionese,
cebolas,
pepinos,
maionese,
metade do camarão,
metade do queijo,
maionese,
ovos mexidos,
abacaxi,
maionese.
Polvilhe com queijo e decore com folhas restantes camarão e salada de milho. Enviar salada acabado na geladeira e deixá-lo lá por pelo menos uma hora. Mas, então, você pode surpreender seus convidados delicioso e bela salada e camarão omelete.
Crab Salad
Salada de caranguejo para surpreender alguém é difícil. Mas esta salada com uma omelete, que vamos tentar fazer-lhe exactamente ganhar olhares de admiração de clientes.
Ingredientes:
Embalagem de varas de caranguejo;
Cenoura;
Metade da pequena raiz de aipo;
2 pimentas pod;
Um grupo de alface;
Um grupo de cebolas verdes.
Para a omelete:
4 ovos;
4 colheres de sopa de creme de leite;
Sal;
Pimenta preta.
Óleo vegetal;
Sol.
Preparação:
Primeiro, bata os ovos com o creme de leite e sal e despeje a mistura na panela pré-aquecida e untada. Frite o omelete sob o capô. Quando esfriar, retire da panela e corte em macarrão. Varas do caranguejo, cenoura, aipo e pimentão cortado em tiras grandes. Legumes transformou-se literalmente em água fervente por dois minutos, em seguida, tirá-los e deixa-se arrefecer.
Agora a parte divertida! Meu obsushivayut e alface. Em cada folha put legumes escaldados, delícias do mar e ovos mexidos. Nós desligamos alface cone, formando semelhança do buquê, e ligá-los na base de penas de cebolas verdes. Coloque "cachos" na placa, e maionese servida em uma molheira.
Estes são diferentes receitas de salada com omelete. A escolha é sua! No entanto, você pode compor e sua própria receita. Após a salada com ovos mexidos que é importante? A principal coisa - para fazer uma omelete. E, para complementar este salada pode ser qualquer um dos ingredientes. Não tenha medo de experimentar e cozinhar com prazer. Aproveite o seu apetite e sucesso no campo da culinária!
