Conteúdo:
- Os princípios da boa nutrição
- Escolha alimentos para a sua dieta
- Sobre o que deve ser descartado
Aqueles que só beber café da manhã, no almoço, comer um par de fatias de pizza e ceia cozinhado à pressa produtos semi-acabados, como regra, não cuidar de sua saúde. Gastrite, úlceras, obesidade - é apenas uma pequena lista do que esperar do belo sexo, negligenciando um pequeno-almoço completo.
Mas uma nutrição adequada em nossas vidas desempenha um papel dominante. Então, se você comer de alto teor calórico, alimentos única gordura, picante, sofrem não apenas os órgãos digestivos. Falta de vitaminas e excesso de gordura leva ao aparecimento de manchas no corpo, para unhas quebradiças e cabelos, de mau humor e uma diminuição na eficiência. Por outro lado, se você só comer alimentos saudáveis, a seguir as regras e seguir uma dieta, desenvolvido por especialistas, você pode até mesmo se livrar de algumas doenças.
Os princípios da boa nutrição
Um menu indivíduo, considere suas características fisiológicas. O alimento deve fornecer todas as suas necessidades em proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais. Por exemplo, se você trabalha em um canteiro de obras, comer mais carne. Aqueles que trabalham mentalmente, você precisa se apoiar em alimentos ricos em glicose.
Um papel importante neste caso desempenhado pelo método de preparação de um prato. Carne, frito em uma grande quantidade de óleo de girassol, são mais prejudiciais do que aqueles que são cozinhados ou cozidos no forno braço. Outro ponto a que deve ser dada atenção - a temperatura dos alimentos. Lembre-se de uma vez por todas: o menu não deve ser mantido muito frio (não abaixo de 15 graus) e (mais de 57 graus) pratos muito quentes. Caso contrário, depois de um par de horas após o almoço ou jantar, pode dor de estômago ou azia ocorre. Portanto, a melhor opção - 38 graus Celsius.
A próxima coisa que você precisa considerar - é o tamanho das porções. A principal coisa que você tem que lembrar - você precisa comer muitas vezes, mas pouco a pouco. Não é necessário para esticar o seu estômago por comer primeiro, segundo, muffin e compotas de frutas. Para além de um alimento no estômago agitada mais tempo a digerir.
Ao desenvolver o menu, não se esqueça sobre a norma diária de calorias que devem ser consumidos pessoa completamente saudável (aproximadamente 3.000 kcal por dia). Assim, 30 por cento recai sobre o pequeno-almoço, 10 - para o almoço, 35 - para o jantar, 10 - na parte da tarde, os restantes 15 - para o jantar.
O que eu preciso para comer no café da manhã
Como você sabe, na parte da manhã (7-8 horas) precisa comer alimentos de alto teor calórico. O dia em que ela pode digerir e transformar em energia. Assim, você não vai cair no sono no trabalho, e ser capaz de trabalhar sem fadiga. Se você bebe apenas uma xícara de café e um sanduíche, depois de meia hora mais tarde você vai querer comer novamente. E à noite, quando as porções devem ser pequenas, privando o belo sexo estão começando a absorver tudo o que está armazenado na geladeira. O corpo necessita de um dia para recuperar força gasta.
Assim, o pequeno-almoço deve consistir de hidratos de carbono. Admitiu padaria, queijo, cereais, bacon e ovos ou uma omelete. Mas a partir dos habituais salsichas, lingüiças, produtos semi-acabados deve ser descartada. Eles contêm uma grande quantidade de gordura e diferentes aditivos (corantes, estabilizantes, substâncias aromáticas), que afectam negativamente a nossa saúde.
O que você pode escolher para o almoço
Às 11 horas, quando a re-desperta o apetite, o melhor é comer iogurte desnatado ou queijo cottage. Tais alimentos ricos em cálcio, magnésio e outros elementos vestigiais necessários pelo nosso corpo. Por favor, note que os produtos devem ser genuíno, ou beneficiar-se dele não terá qualquer
Tomar um lanche e frutas. No entanto, também aqui há um mas! Eles devem ser local, não importado. Algumas guloseimas e iguarias entregues para o nosso país de longe, apenas superficialmente semelhante ao real maçãs, peras, pêssegos. O sabor pode ser muito diferente. Assim, eles são úteis são elementos substancialmente livre.
O que devo comer na hora do almoço
Para o almoço (13-14 horas) em seu menu deve ser líquido do prato: sopa, sopa (o vegetal ou caldo de galinha), orelha. Eles não só satisfazer a sua fome, mas não permitirá que você a comer demais. A coisa principal, como já mencionado acima - a temperatura de um alimento. Você não quer queimar a garganta e trato gastrointestinal.
Além disso, você pode comer uma pequena quantidade de carne cozida ou assada. Frituras eliminar completamente de sua dieta. Como um prato de lado, escolher os alimentos que contêm amido. Que seja feijão, batata, arroz ou macarrão.
No terceiro, depois de comer refeições quentes, é melhor não escolher bebidas frias (sumo, compotas, geléia, água). O fato de que tal queda de temperatura vai abrandar o processo de digestão. Como resultado - peso, inchaço, dor, náuseas, dor de estômago. Beba apenas chá fresco quente (mas não fervente).
Quanto aos doces, há o belo sexo são livres para escolher, que eles não querem mais. Se você comer chocolate, o seu humor irá melhorar dramaticamente. Mas depois de uma hora e meia para diminuir o nível de açúcar no sangue, e você vai querer comer louco.
O que é consumido durante a tarde
Às 4 da tarde, quando o poder está se esgotando, você precisa comer. Mas, em qualquer caso, não comer em excesso, ou jantar serão transferidos para duas horas mais tarde, que é cheio com consequências. Para comer à noite é impossível, uma vez que para além de um peso desagradável no abdômen, e problemas de saúde, você vai ter peso extra em torno da cintura.
Portanto, escolher apenas refeições leves que satisfazer o seu apetite e de digestão rápida. Pode ser vegetais ou saladas de frutas, vestidos com bolo de mousse de iogurte, chocolate. Não se empolgue com chá e biscoitos ou biscoitos, pizza e cupcakes.
O prato que comeu para o jantar
Muitos do belo sexo acreditam erroneamente que depois de seis para comer em qualquer caso impossível. Na verdade, os nutricionistas recomendam comer a carne de uma meia-hora antes de deitar. Apesar do fato de que o homem adormecido todos os processos são abrandou, ruptura de doze horas ainda não é bom para a nossa saúde.
Então, prefiro carne cozida branco, peixes magros, guisados vegetais. Antes de ir para a cama você pode beber um copo de iogurte ou leite morno e biscoitos, comer uma banana. Mas em qualquer caso, não se empolgue maçãs (especialmente ácido). Eles causam aumento do apetite.
Escolha alimentos para a sua dieta
Se você se preparar para o primeiro mingau de leite, eo segundo para comer um arenque ou um pepino, uma noite sem dormir você certamente vai ser alcançado. Você deve aprender a combinar os pratos não causar transtorno ou intoxicação alimentar por si mesmo e seus familiares. Ao desenvolver o menu, ser racional, lógico e coerente. E considere as seguintes regras:
- Os alimentos que contêm proteína é processada por um longo tempo
Para a carne, ovos, peixe e outros produtos são digeridos rapidamente, você precisa limitar-se a um doce, legumes (não interferem com proteínas vegetais e animais). Além disso, o belo sexo não é aconselhável beber líquidos em abundância. Após a refeição deve passar um mínimo de 2 horas antes de decidir a comer novamente.
- Os hidratos de carbono são digeridos rapidamente
Batatas, nozes, legumes, pão, pastelaria e produtos similares, rica em carboidratos, acelerar a produção de suco gástrico. Poucas horas após a sua utilização você vai apetite, de modo que este alimento é melhor administrado no menu de almoço.
Se você quer uma refeição rápida para comer, não comer sanduíches ou doces. A fruta é não apenas para satisfazer a fome, mas também para recarregar rapidamente as suas baterias. Além disso, se você faz todos os dias vai comer pelo menos uma maçã, kiwi, laranjas, você não vai encontrar um problema tão grande como beribéri. Note-se, neste caso, o intervalo entre lanches deve ser de pelo menos meia hora.
By the way, fruta doce perfeitamente com produtos lácteos. Mas meio amargo (melancia, morangos) não é melhor ser combinado com outros pratos. Com ácido também deve ter cuidado, porque eles não são compatíveis com alimentos ricos em proteínas e alimentos que contenham amido.
- Não misturar proteínas e carboidratos
Claro que, em nosso tempo, é difícil manter uma fonte de alimentação separada. Mas tente priorizar. Batatas fritas é melhor não comer costeletas ou peixe. Existem duas opções: a primeira - um prato de lado e uma salada, o segundo - com molho de carne.
- Variedade - a fundação da nossa saúde
Formando o menu para a semana, tenha em mente que uma pessoa precisa em vitaminas e minerais. Assim, por exemplo, o fósforo pode ser obtido a partir de peixe, cálcio - coalhada, e de potássio e de magnésio - de leguminosas. Portanto, não se apoiar em um único produto, mesmo que você o ama loucamente. A única coisa que você tem que lembrar: legumes (rabanetes, pepinos, alface) pode ser combinado com todos os ingredientes, exceto o leite.
Não é necessário comer alguns doces e fazer um chá muito doce. Neste caso, o seu corpo simplesmente não pode lidar com a quantidade de açúcar no organismo que pode levar a diátese, diabetes, etc. É melhor comer sucos de frutas, compotas, doces, mel, frutos secos.
By the way, você pode deliciar-se com doces depois de 20-30 minutos após um almoço completo ou pequeno-almoço, não antes fazer. Exceção - mel. Ele pode ser adicionado ao chá ou papa de aveia. Não devemos esquecer que este ingrediente retarda o processo de produtos de decaimento que são longos e difíceis de digerir. Por favor note, é melhor não para aquecer o mel!
- Há também gorduras saudáveis
Assim, você pode comer creme de leite, creme de leite, gordura, peixes gordos. O sexo justo, são prisão de ventre, existem comida melhor do que no início e no final da refeição. Neste menu tem que ser cereais, refeições ricos em amido ou ervas frescas. Mas em qualquer caso, não se alinhar com o doce.
Sobre o que deve ser descartado
Agora que você sabe o que deve ser a dieta adequada para cada dia. Mas existem alguns produtos que devem ser excluídos a partir do menu para sempre. Claro que, às vezes você pode mimar-se um pouco. Ouça seus desejos se você atualmente quiser doce, você pode dar ao luxo de comer um pouco de chocolate ou doces. Só tome cuidado que quase se transformou em uma norma mensal de casal.
Assim, são considerados prejudiciais fritas, bolachas e outras guloseimas que contêm MSG, sal, e um grande número de outros aditivos igualmente prejudiciais. Em segundo lugar - fast food (purê de batatas, macarrão, sopas). Isto é conveniente, mas é perigoso para a saúde. Em seguida na lista - e cozimento produtos, que são armazenados por mais de dois meses. Pense sobre o que compõe um cookie que não seca ao longo do ano. Em equidade deve notar-se que os presentes enlatados naturalmente ser adequado para alimentos e por alguns anos.
Além disso, em seu menu não deve ser uma loja de bebidas, maionese, fumado. E o mais importante - esqueça sobre bebidas alcoólicas. Hoje em dia, poucas empresas produzem alguns produtos realmente de alta qualidade. Como resultado, estamos constantemente ervas seu corpo.
